台灣美食展

天成飯店集團秉持「多元、融合、共享、延續」的核心價值，以及「體貼入微，暖在您心」的服務精神，滿足各層級顧客的需求，致力於為消費者帶來細緻的服務與美好的體驗。

呼應「2026 台北國際夏季旅展」，天成飯店集團同步推出住宿、餐飲、SPA 多重優惠，誠摯邀請民眾把握難得好康，為自己安排一趟身心放鬆的旅程。

● 旗下品牌
▸ 天成世貿國際會館
▸ 台北天成大飯店
▸ 台北花園大酒店
▸ 天成文旅－蜂巢
▸ 天成文旅－華山町
▸ 天成文旅－繪日之丘
▸ 天成逸旅－朋趣豪華露營
▸ 桃園高爾夫俱樂部・悅華大酒店
▸ 瑞穗天合國際觀光酒店
▸ 天成逸旅－蝴蝶谷

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台北美福大飯店為臺灣自創飯店品牌，擁有標竿級的服務，更有令人留戀銘記的味道。本次帶來多重展場優惠，從餐券、住宿到限時快閃，邀請民眾一次盡享美福的細緻與美味。

● 展場優惠
▸ 彩匯餐券：限定買 8 送 1、買 12 送 2
▸ 美食通用券：可暢享米其林等四大餐廳
▸ 住宿優惠：多重展場好康

● 彩匯下午茶快閃
▸ 快閃產品：彩匯自助下午茶餐・單人券
▸ 每日 11:00 及 15:00 發送號碼牌供結帳辨識
▸ 每場次限量 50 組，每人限購 2 張
▸ 餐券使用期間：2026/7/31 至 2026/12/31，適用於週五至週日；早餐則週一至週日皆可使用

● 消費滿額贈
展場單筆消費達指定金額，即贈泰山日本進口玄米油 2 瓶及美福提袋乙只。單筆消費金額不累贈，每人限兌換一組，每日數量有限，贈完為止。

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#台北美福大飯店 #彩匯自助餐

「台北造起來」專注於為企業注入人文美學，是將老店、傳統產業與微型創業翻轉為具有底蘊與價值的「人文品牌」推手。

為加強廣宣「台北造起來」，本次特別結合台灣美食展，邀請旗下輔導店家共同參與展售。期望透過專區的整體形象設計，展現「台北造起來」的特色與魅力，吸引媒體與民眾關注，為輔導店家創造嶄新商機。

誠摯邀請您走進專區，一同感受這些人文品牌從傳統走向新生的動人故事。

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#台北造起來 #品牌再造 #人文品牌

臺南館以「府城好滋味」為主軸，集結在地知名品牌、名廚料理展演與精彩舞台活動，邀請民眾走進展區，一次品味臺南豐富多元的美食與文化魅力。

● 展館亮點

▸ 臺南溫體牛現場展演：開幕邀請專業師傅現場切牛肉，並備有特色火鍋湯底涮煮溫體牛，讓民眾品嚐臺南牛肉的鮮甜與在地風味。
▸ 臺南特色展攤：集結規劃臺南特色展區，邀請度小月、強尼甜點工藝法式龍鬚糖等臺南知名品牌及業者參展，共同展現府城的美食底蘊。
▸ 統一獅啦啦隊熱舞演出：特別邀請臺南在地統一獅啦啦隊成員熱舞炒熱氣氛；並規劃消費互動，於臺南館消費滿 $2,000，即可獲得與啦啦隊合影資格，限量 50 組。
▸ 名廚臺南風味料理秀：邀請三位知名主廚運用臺南在地特色食材進行料理展演，並提供試吃體驗，透過美食互動讓民眾深入認識臺南飲食文化與農漁特產。

● 館內特色活動

▸ 每日追蹤「臺南旅遊」粉專，即可參加抽獎，有機會獲得臺南限量好禮。
▸ 臺南館消費滿 $500，即可參加抽獎，有機會獲得臺南住宿券及限量伴手禮。
▸ 每日 5 場精彩舞台活動，完成互動闖關即可帶走臺南限定小物。
▸ 每日限量發放 $50 折價券，數量有限，送完為止。
▸ 來臺南館逛展，還能免費品嚐臺南特色美食，感受道地府城好滋味。

屏東玉泰傳承 70 年，堅持 400 天發酵工法，造就天然的白醬油。玉泰白醬油嚴選非基因改造黃豆、小麥，經獨門工法 400 天發酵熟成，耐心造就越陳越香、馥郁迷人的甘美；呈琥珀色澤，口感溫潤不死鹹，沾醬入菜皆宜，最能為料理提鮮加分。

玉泰醬油以「發酵」為核心，展現台灣飲食文化中深厚的風土底蘊。醬油不僅是日常調味品，更承載著土地、氣候、時間與職人的智慧，是最能體現「風土醞釀」精神的代表性發酵食品之一。

● 精選好物
▸ 特級白醬油：色澤淡雅、鮮味細緻，能在不掩蓋食材原色的情況下提升料理層次。甘醇不死鹹，適合玉子燒、生魚片等清爽料理，襯托食材的自然鮮甜。
▸ 白醬油膏：白醬油加入澱粉製成稠狀，質地更易沾附，適合皮蛋豆腐、蛋餅；入菜更能同時達到調味與收汁入味效果，適合醬油炒飯、紅燒、滷肉。
▸ 玉泰禮盒：榮獲屏東十大伴手禮。以屏東為出發點構思，由在地插畫家繪製「屏東舊鐵橋」點綴，連結飲食文化與土地記憶，創造屬於家鄉的共鳴。

● 現場活動
現場備有試吃活動，並有消費贈禮（環保提袋、木筷等），歡迎民眾親自品嘗玉泰的溫潤好滋味。

● 蔬素友善
產品及試吃品（白醬油膏涼拌豆腐）皆為全素可食。

● 追蹤玉泰醬油
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綠舞觀光飯店是坐落於蘭陽山海之間的日式庭園飯店，結合萌寵互動、日式體驗與浴衣換穿，讓旅人彷彿走入一方療癒的日式天地。本次展售山景客房一泊一食／二食住宿券、蝶舞咖啡廳與日光璽舞雙廳共用餐券、黑 RURU 雙人下午茶券，以及擼 LALA Sweets 現金折抵券，一次滿足住宿、美食與親子療癒的需求。

● 住宿券
▸ 玥山景客房・平日雙人住宿券（一泊一食）
▸ 玥山景客房・平日雙人住宿券（一泊二食）
▸ 嵐山景客房・平日四人住宿券（一泊一食）
▸ 嵐山景客房・平日四人住宿券（一泊二食）

● 餐券與下午茶
▸ 蝶舞咖啡廳／日光璽舞 壽喜燒・割烹 平日餐券（4 人優惠組）
▸ 日光璽舞 壽喜燒／割烹 平日御膳套餐雙人餐券（含遊園）
▸ 黑 RURU CAFE 雙人下午茶餐券
▸ 擼 LALA SWEETS 雙人擼貓現金折抵券

● 追蹤綠舞
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黑 RURU CAFE　
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擼 LALA Sweets　
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「南島嶼汐」是城市裡的部落餐廳、都市裡的南島客廳。位於西門町的它，是一個致力於將台灣原住民族飲食文化、南島語族文化脈絡與餐飲美學跨界融合的餐飲品牌。

本次以「南島嶼汐行動餐酒館－把部落風味開進台灣美食展」為策展概念，現場設置品牌特色行動餐車，並以「海洋、沙灘、部落森林」為主題，打造沉浸式的南島文化體驗場域。結合台灣原住民族特色食材與南島海洋文化意象，透過互動遊戲、行動餐車與文化故事轉譯，呈現台灣獨有的島嶼飲食文化魅力，是兼具特色美食、觀光亮點與話題性的精采展區。

● 特色餐飲
▸ 南島冰茶：南島嶼汐獨創特色調酒，結合小米酒與金門高粱為基酒
▸ 吉拿富：來自原住民族部落的傳統慶典特色食物
▸ 特色香腸：以馬告、刺蔥、飛魚卵等台灣原住民族傳統食材製成
▸ 洛神紅寶石泡泡飲：選用台東部落的洛神，南島嶼汐獨創的無酒精飲品
▸ 餐券販售：南島嶼汐・台灣美食展專屬餐券套組

● 現場活動
▸ 南島風味試飲體驗：每日定時舉辦 2 場原民料理限量試吃試飲活動
▸ 社群互動活動：設置原民風與大型海洋沙灘地景藝術南島風情拍照區，拍照並按讚南島嶼汐 FB 或 IG，即贈「$100 南島嶼汐抵用券」
▸ 原住民族特殊食材介紹：介紹原民食材來源、南島文化精神及品牌理念，讓民眾從飲食中認識台灣原住民族美食文化

● 追蹤南島嶼汐
FB：南島嶼汐
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「屏東好味」以屏東豐饒的山海風味為核心，集結特色品牌、重量級主廚料理展演、預約制餐桌體驗及親子手作活動，帶領民眾從產地到餐桌，感受最道地的屏東美味與人文魅力。

整體展場設計以南國市場鮮豔熱情的配色為主調，搭配風趣的路邊攤圖面，活化每一個角落，讓民眾無論走到哪一區，都能記憶鮮明，彷彿置身熱鬧的南國市場之中。

● 屏東出品
集結屏東在地特色品牌共同參與，包括：
▸ 恆春・一芳海苔醬 & 惦佃
▸ 阿珠媽肉肉萬巒豬腳
▸ 東港味益鬆品專賣店
▸ 黎記冰糖醬鴨
▸ 復興堂
▸ 台畜

● 四重享受
▸ 法式米其林料理
▸ 創意主廚秀
▸ 預約制私廚料理
▸ KOL 營養師享美食講座

● 展期限定大禮包
▸ 多樣精緻美食試吃
▸ 消費滿額贈送道地好禮
▸ DIY 體驗，外帶屏東味

● 現場活動時間
▸ 7/31（五）15:30－16:00　KOL 小辣椒營養師：如何無痛享受屏東美食講座
▸ 8/1（六）－8/2（日）11:30－12:00　屏東在地私廚預約制料理

● 追蹤屏東好味
FB：屏東 go 好玩－屏東縣政府交通旅遊處
IG：pingtungtrip
#屏東好味 #屏東美食

海霸王以豐盛實在的海鮮料理深植人心，是許多台灣人聚餐、宴客的共同記憶。本次帶來多重展場好康與人氣餐券，邀請民眾一同品味海霸王的澎湃與美味。

● 亮點活動
攤位上消費滿額，即可抽餐飲抵用券，讓您愈買愈划算。
● 必買必吃展攤
▸ 海霸王－懷念極品：經典人氣組合，超值份量一次擁有。
▸ 打狗霸－霸王龍雙人餐券：豐盛海鮮盤澎湃上桌，內容包含龍蝦、天使紅蝦、草蝦、白蝦、帆立貝、鯛片、蛤蜊、魷魚、生蚵等當令海味，兩人同享最對味。

古坑鄉農會長期投入在地農業輔導、農村文化傳承與農產品牌行銷。本次特別嚴選古坑在地咖啡豆，並結合在地特色推出限定口味乖乖，邀請民眾一同品味這座「台灣咖啡原鄉」的百年風土魅力。

● 精選好物
▸ CR 精品咖啡浸泡禮盒（精選古坑 4 種 Coffee Review 高分精品咖啡批次）
▸ 藝伎生豆 500 克（CPAG 美國 CR94 分）
▸ SL34 水洗生豆 500 克（CPAG 美國 CR93 分）
▸ 鐵皮卡生豆 500 克（CPAG 美國 CR93 分）
▸ 古坑限定口味乖乖（香檬蜂蜜咖啡風味、芭樂蜂蜜咖啡風味）

● 精品咖啡分享會
特別邀請「2026 雲林縣國產精品咖啡生豆評鑑」的評審老師與得獎莊園主親臨現場，帶領民眾深入認識古坑精品咖啡，感受從產地到杯中的世界級風味。分享內容包括：
▸ 古坑咖啡百年風土特色
▸ 精品咖啡評鑑制度
▸ 得獎咖啡風味解析
▸ 精品咖啡栽培與處理歷程
▸ Coffee Review 高分咖啡品鑑經驗

分享會時間（每場限額 20 名）
・2026 年 8 月 1 日（六）：上午 11:00－12:00、下午 3:00－4:00
・2026 年 8 月 2 日（日）：上午 11:00－12:00、下午 3:00－4:00
凡報名參加分享會，即贈「CR94 日曬藝伎咖啡浸泡包」乙包，數量有限，送完為止。

慈濟人文以媒體與文化傳播善念、記錄時代，推動愛與善的循環；而推廣蔬食，正是發揚慈悲與善的自覺。

本次以「日日蔬食，旬旬有味」為主題，用 12 旬食串起四季風土，呼應美食展「風土醞釀」的核心。特別打造「白色餐桌」，邀請 9 家蔬食品牌獻上私房獨有套餐；並規劃 4 場和果子、果凍花手作體驗，帶大家探索蘊藏在蔬果裡的色彩密碼，從好吃、好玩之中，讓蔬食自然走進家庭日常。

● 白色餐桌・美食展限定套餐（每日限定32席）
▸ 台北・常不輕 dandelion 蔬食餐廳「季節時蔬蒸籠特餐」：以 16 種蔬菜層層疊疊，展現台灣土地最豐盛的節奏，搭配特製純淨甜點。
▸ 台中・麺や 自在天「萬象套餐（八寸三品）」：炭烤漢堡排飯、昆布水沾麵、水物。
▸ 高雄・五郎時食 私廚料理「經典八貫握壽司」。
▸ 君悅酒店茶苑「禪悅套餐」。

● 蔬果不思議・手作下午茶
以天然蔬果色彩練作韓式裱花蛋糕，帶大家在指尖感受蔬果的自然色彩之美。

● 大會舞台活動
▸ 7/31（五）13:00－13:30　蔬果不思藝：韓式裱花表演／牡丹老師
現場備有 20 個裱花蛋糕與和果子供民眾抽獎。
▸ 8/1（六）10:30－11:30　人文蔬食：台灣蔬食走進新日常
邀集各大蔬食餐廳主廚，與金鐘獎主持人亞里、KOL 共時間主理人、小 mo 瘋料理 Monica 同台。以「給地球溫柔的承諾」為題，讓大家理解每一餐都可以是照顧身體與地球的選擇——從一週一蔬、一日一蔬到日日蔬食，蔬食不再是特定族群的飲食，而是每個家庭都能開始的日常。
▸ 8/2（日）11:30－12:00　蔬食料理名人講堂：林聖智
榮獲國內外廚藝賽事 72 面金銀銅獎牌、國際菩提金廚獎的「小智老師」現場料理示範，教你簡簡單單就能美味上桌又吃出健康：1. 炙燒山藥藜麥醬　2. 鷹嘴豆毛豆藜麥捲。
▸ 8/2（日）15:30－16:00　蔬果不思藝：果凍花製作／黃千芳老師
現場備有 20 個果凍花供民眾抽獎。

● 蔬食展區・互動任務
完成「原味護照」蔬果手機解謎，即可獲得蔬食特區消費抵用券；完成「給地球溫柔的承諾」任務，還能抽蔬果娃娃盲盒吊飾，每日限量 150 個，動作要快喔！

● 追蹤慈濟人文
FB：大愛蔬食
https://www.facebook.com/DaaiVegetarians/?locale=zh_TW
FB：大愛電視
https://www.facebook.com/DaAiTV
#常不輕dandelion #慈濟人文 #日日素 #白色餐桌 #12旬食 #日日蔬食旬旬有味

2026 台灣美食展－嘉義縣展館，延續「鄒族部落文化」的核心策略，邀請民眾再次「鄒伙呷」，向大家說聲「'aveoveoyu」（謝謝）。從味蕾到五感，帶你沉浸式體驗部落生活。
今年嘉義館以鄒族部落聚會文化為設計核心，打造兼具文化意象與互動體驗的展館空間。鄒族小社雖沒有大型部落會所 KUBA，卻有象徵分享與交流的重要聚會空間──HUFU（涼亭）。嘉義館即以 HUFU 為設計概念，營造如同走入部落般的共享場域，邀請民眾圍聚交流，感受部落熱情好客的人文氛圍。

現場集結阿里山周邊多個特色部落，帶來小米酒、高山茶、咖啡與在地農特產，讓您一站品嘗鄒族風味的層層魅力。

● 部落好物

逐鹿部落
▸ 米魔小米酒風味拿鐵
▸ 米魔小米酒（鄒族哈密風味小米酒）
▸ 馬告香腸

樂野部落・山芙蓉茶業
▸ 山芙蓉蜜香紅茶、烏龍茶包
▸ 小喬罐組
▸ 阿里山禮盒（烏龍／金萱／紅茶）
▸ 武茶沏茶禮盒（烏龍／紅茶）

來吉部落
▸ 山豬的飲料（米露）
▸ 小米麻糬
▸ 楂神茶（山楂洛神花茶）
▸ 小筍包

茶山部落
▸ 米米優
▸ 原木烤腸
▸ 山葵排骨料理包
▸ 阿里山冷泡茶
▸ 山葵漬、山葵胡椒鹽、山葵綠醬
▸ 香糖（原味粉／原味塊／薑味）

特富野部落・飛鼠咖啡
▸ 咖啡禮盒（咖啡豆、咖啡掛耳等）
▸ 另有烏龍茶、愛玉等在地農作一同販售

● 展場活動
現場規劃試吃活動、滿額扭蛋抽獎，以及精彩活動表演，邀請民眾一同體驗部落的熱情與好客。

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