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親愛的 台灣觀光協會 會員，您好： 因 會員中心 與 管理系統 維護，維護期間將影響系統登入。 【維護時間】：2026年04月02日(四) 18:00～20:00 【維護內容】：系統維護 【影響範圍】：TVA會員系統登入與相關功能（含國際推廣報名、ITF台灣國際旅展報名、台灣美食展報名） 若提早維護完畢將直接開啟服務功能，不再另行公告。 造成不便，敬請見諒！ 台灣觀光協會 敬上
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年度指標性美食盛會「台灣美食展（Taiwan Culinary Exhibition, TCE）」今年將在7月31日至8月3日於台北世貿一館舉辦，目前參展報名開放中。主辦單位台灣觀光協會廣邀全台餐飲品牌、飯店餐飲業者、伴手禮、特色食品廠商、主廚職人及國際美食單位共襄盛舉，宣傳品牌實力，攜手向世界展現台灣飲食文化的多元面貌。 近年台灣美食在國際舞台上持續累積聲量，目前已有7座城市納入米其林指南，許多外國人皆慕名而來。國際媒體彭博社（Bloomberg）形容台北為「正在崛起的美食之都」，並列入2026年最值得造訪城市之一；台南亦獲英國《Time Out》雜誌評選為「2025亞洲十大街頭美食城市」。顯示台灣美食不僅受旅客青睞，更具備高度潛力。 台灣美食展持續凝聚各方力量，形塑在地文化，打造台灣美食品牌形象。2026年展覽以「風土醞釀」為策展主軸，邀請各界聚焦「釀造與發酵」技藝，一起帶民眾品味風土與飲食之間的深層連結。台灣多元的產物是在陽光、自由的風與豐饒沃土交織而成，食材在時間的流轉中，透過釀造、發酵、醃漬、熟成等方式，堆疊出台灣獨有的飲食樣貌。期待從飲食出發，進一步串聯文化、產業與永續議題，回應當代對地方風土、技藝傳承與飲食價值的關注。同時，展覽也持續號召高人氣、冠軍品牌、名廚參與，透過主題策展深化產業連結，協助業者拓展品牌能見度，創造多元商機，強化台灣美食在國際市場中的定位。 2025年台灣美食展四天展期共吸引超過12萬人次進場參觀，集結200多位廚師與職人共襄盛舉，舉辦近400場廚藝秀、美食講座與廚藝教室等活動，並匯集200多個品牌參展，涵蓋11間米其林必比登推薦店家、台灣經典美食，以及國際獲獎伴手禮，展現台灣餐飲產業的實力。是國內重要的美食展售平台，更是美食文化交流的重要舞台。 歡迎各地優秀的廚師、職人、優質品牌踴躍參與，一起將台灣傲人的美食端上國際舞台。5月15日前報名參展可享早鳥優惠，更多資訊與報名方式請參閱官方網站：www.tcetva.tw 2026台灣美食展 日期：7月31日（五）─ 8月3日（一） 地點：台北世貿一館（台北市信義區信義路五段5號） FB：https://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition IG：https://www.instagram.com/tce_taiwan
2026台灣美食展將於7月31日至8月3日於台北世貿一館辦理，持續凝聚各方力量，形塑在地文化，打造台灣美食品牌形象。即日起開放受理美食相關產業業者報名參展，歡迎踴躍報名，一同參與年度美食盛會！ 2025台灣美食展以「海鮮—鮮味款待」號召，集結超過200位廚師職人，舉辦近400場廚藝秀、美食講座與廚藝教室，匯集200多個品牌參展，涵蓋台灣經典美食、國際獲獎伴手禮及多間米其林必比登推薦店家，展期四天吸引逾12萬人次。 2025台灣美食展辦理概況：https://reurl.cc/9b9zqY —— 參展報名資訊 —— ■ 報名方式 參展報名資料請詳見： ｜參展資訊：https://www.tcetva.tw/Company1 ｜參展簡章：https://reurl.cc/9b9GbY * 如有刊登廣告意願，歡迎參考簡章後附廣告贊助方案，加乘參展效益！ ｜報名網站：https://member.tva.org.tw/login ■ 報名資格 國內、外政府相關部門及其轄下輔導單位、飯店、餐廳、小吃、伴手禮、糕餅烘焙業、廚具製造或銷售業者及其他美食相關產業等。 ■ 報名日期 即日起至報名額滿為止∕攤位費用優惠至2026年5月15日截止 ■ 聯絡方式： 電話：02-2752-2898 信箱：tcereg@tva.org.tw —— 展覽基本資訊 —— 展出時間：2026年7月31日(五)至8月3日(一) 10:00–18:00 展出地點：台北世貿一館 (台北市信義區信義路五段5號) 主辦單位：台灣觀光協會 歡迎追蹤「台灣美食展」社群： Facebook: https://www.facebook.com/taiwanculinaryexhibition/ Instagram: https://www.instagram.com/tce_taiwan