鱻宴館
由於台灣寶島良好的氣候環境，加上生產技術的研發與技術的精進，養殖漁業成為我國重要之技術及驕傲，漁業署為激勵業者積極從事創新研發、致力建立核心專業與自有品牌，提升國產水產品的安全與精緻形象，持續精進國產水產品朝優質、安全、精緻等層面發展，舉辦水產精品評選活動，以提供國人選購優質水產精品的最佳指南，希冀能讓民眾以更多管道接觸台灣的優質水產品。
展館內容
本館展示區主題以永續漁業、石斑魚、水產精品、創新漁業精品(含虱目魚、台灣鯛)等，展示我國漁業精髓。另設置廠商展售區，共計6個攤位，提供給廠商展售相關水產品使用，邀約參展廠商：府城館生物科技事業有限公司(虱目魚)、梓官區漁會(台灣鯛、沿近海魚種)、屏榮實業股份有限公司(鰻魚)、宏益冷凍食品股份有限公司(蒲燒長鰻)、魚有王企業有限公司(鮪魚)、瀚頂生技股份有限公司(石斑魚)。
台灣養殖漁業發展基金會攤位位置: A338
漁業精品館，本館展示區主題以永續漁業、石斑魚、水產精品、創新漁業精品(含虱目魚、台灣鯛)等，展示我國漁業精髓。
2017美食展-漁業精品館由於台灣寶島良好的氣候環境，加上生產技術的研發與技術的精進，養殖漁業成為我國重要之技術及驕傲，漁業署為激勵業者積極從事創新研發、致力建立核心專業與自有品牌，提升國產水產品的安全與精緻形象，持續精進國產水產品朝優質、安全、精緻等層面發展，舉辦水產精品評選活動，以提供國人選購優質水產精品的最佳指南，希冀能讓民眾以更多管道接觸台灣的優質水產品。
展館內容
本館展示區主題以永續漁業、石斑魚、水產精品、創新漁業精品(含虱目魚、台灣鯛)等，展示我國漁業精髓。另設置廠商展售區，共計6個攤位，提供給廠商展售相關水產品使用，邀約參展廠商：府城館生物科技事業有限公司(虱目魚)、梓官區漁會(台灣鯛、沿近海魚種)、屏榮實業股份有限公司(鰻魚)、宏益冷凍食品股份有限公司(蒲燒長鰻)、魚有王企業有限公司(鮪魚)、瀚頂生技股份有限公司(石斑魚)。