美味食光
高記早年只賣生煎包子、重酥蟹殼黃與油豆腐細粉等上海傳統點心，由二代子孫接手後，將產品多元化，擴展至今已有上百種可口美味的精緻點心和菜餚，六十多年來，上海鐵鍋生煎包已成為家喻戶曉的必點菜色，第三代高記子孫歷經多年研發全球首創推出「小鐵鍋」，老師傅手工打造底部與兩側薄差0.5公分，現點現煎，更精緻也更能保持煎包上桌時的鮮度與熱度，與時代俱進，創造生煎包最大價值；另外蔥烤鯽魚、重酥蟹殼黃、小籠湯包、原盅土雞湯、東坡肉、砂鍋醃篤鮮等，都是高記的招牌菜。
傳承三代，我們一直相信，中餐是文化與情感的結合，過度統一化與規格化，就會失去了每道菜色的活躍生命性格，因此強調以「人味」呈現中餐精神，不連鎖也不複製是高記一直的理念，所以在裝潢上各有故事與特色；在料理上，除了經典的上海江浙菜色，各店不定期推出主廚的特色拿手菜，讓每位師傅都有機會擦出不同的美味火花。
高記攤位位置: A1002
民國38年舉遷來台至台北永康街，憑藉著上海老師傅的傳承，以道地的口感與紮實的手藝，逐漸擄獲當時思鄉客的心，打響聲譽
高記是永康街上出現的第一家上海點心店，原創人高四妹先生出生於浙江省仙居縣，十六歲那年隻身離開家鄉到上海拜師學藝，求得一技之長。民國38年舉遷來台至台北永康街，憑藉著上海老師傅的傳承，以道地的口感與紮實的手藝，逐漸擄獲當時思鄉客的心，打響聲譽，原創人曾被邀請至總統府現場製作，招待官員與外賓，由路邊攤販發展至店面經營，開始高記新生命，也帶動了台北市的上海點心風潮。高記早年只賣生煎包子、重酥蟹殼黃與油豆腐細粉等上海傳統點心，由二代子孫接手後，將產品多元化，擴展至今已有上百種可口美味的精緻點心和菜餚，六十多年來，上海鐵鍋生煎包已成為家喻戶曉的必點菜色，第三代高記子孫歷經多年研發全球首創推出「小鐵鍋」，老師傅手工打造底部與兩側薄差0.5公分，現點現煎，更精緻也更能保持煎包上桌時的鮮度與熱度，與時代俱進，創造生煎包最大價值；另外蔥烤鯽魚、重酥蟹殼黃、小籠湯包、原盅土雞湯、東坡肉、砂鍋醃篤鮮等，都是高記的招牌菜。
傳承三代，我們一直相信，中餐是文化與情感的結合，過度統一化與規格化，就會失去了每道菜色的活躍生命性格，因此強調以「人味」呈現中餐精神，不連鎖也不複製是高記一直的理念，所以在裝潢上各有故事與特色；在料理上，除了經典的上海江浙菜色，各店不定期推出主廚的特色拿手菜，讓每位師傅都有機會擦出不同的美味火花。