台灣美食展

01.052024台灣美食展 參展業者開放報名!

廚藝春秋

蘇俊豪 Scott攤位位置: C419

糖伯虎台灣港食居~營運長

快意料理,活現新潮

每一種好味,都有一則故事…

冰火菠蘿油再配以絲襪奶茶,令倦透的身軀也昇華
點一壺香片,幾籠茶點,廣東粥麵,看著報紙邊飲茶邊聊天 -
再來盤干炒牛河,廣東炒麵,再嚐幾片經典的燒鵝燒鴨
別忘了避風塘香辣蟹,燃手熱炒生猛海鮮讓人吮指回味

從早茶粥粉麵飯、茶餐廳下午茶到小炒宵夜大排檔…
這就是道地香港的一道靚麗風景線 ─ 港式料理

快意味蕾的舌尖嚐盡,卻少了些大膽的活現心意
何妨放開心兼用點心,體驗港式風味感官上的快活?

「取之自然,烹之自由,食之自在」

粗獷的身形藏著纖細手藝的Scott,人豪菜好,其個性正如他拿手專長粵菜,台菜,飲茶,宮廷新潮點心等擅長研發新派創意養生餐飲,港式年糕,廣式傳統月餅,廣東裹蒸粽,鹼水粽…

秉持~用心製作每一口祝福,讓您每一口都是幸福,無論是的澎湃如宴會大菜,還是細膩似港茶小點,嚐一口便能感受到他手裡乾坤中蘊透出溫厚人情佐上明快爽朗的無拘束美食。

“食”在不安心的今日,咱們一同來感受Scott師承經典技藝中,尋求自我突破與創新昇華的新潮精品料理吧!

每一種好味,都有一則故事
今天你想聽哪“味”說故事呢?