台灣美食展

01.052024台灣美食展 參展業者開放報名!

廚藝春秋

王亞筠 masako攤位位置: C419

坊泰整合行銷公司行銷總監、中國掌廚台灣區行銷總監

我是一個非常重視美感與質感的人,即使是「吃」也不例外。

走上吃吃喝喝這條路,不是計畫中的事,處理超商預購年菜是工作與吃連結的開始,讓我認真的思考「飲食」對於生活的重要性,不應該只是填飽肚子,而應該有更多的趣味在其中。因此我決心讓我經手的「飲食」能夠有更多的生命。

當我轉戰酒業行銷,與飲食的聯結度越來越高,餐酒搭讓飲食更為多變,它有如一種藝術創作,可以在人的聚會中創造驚喜、幸福與美好。

我不是頂尖料理主廚,只能料理一般的家常菜,我期望自己能扮演好橋樑的角色,讓一般大眾都能從適合的餐酒搭配中,找到生活中很簡單的快樂。