台灣美食展

晴山日本料理讓道地的傳統精髓開綻出當代的繁花，透過食材最優化，從概念、選材、創作到端呈，化身一場華麗的優雅。 晴山流的料理兼具了傳統的韻味與創新的態式，以割烹做為核心，揮灑出一道道個性鮮明的日本料理。