◆美食月◆
新東興牛肉爐
座位數 : 16 / 包廂數 : 0
【新東興牛肉爐】自民國67年創業至今已經邁向41年，由老闆張德川先生研發沙茶醬、湯底，以傳統豬油自製炒炸，主打特色商品：炒蛋飯、豬肉麵、鹽酥小卷、炒三鮮（小卷、下水、豬肝），目前由第二代兒子張豐仁先生繼承，經營理念： 一、親力親為挑選食材、自主管理記錄備查。 二、餐飲食材、安全、衛生均依據【食品安全衛生管理法】要項細則辦理。 三、主動參與年度【黑鮪魚文化觀光季-食品衛生優良商店評鑑】、【餐飲衛生分級評鑑】。 四、秉持食安、物安、人安讓消費者用餐都心安。
優惠內容:
無
得獎紀錄
108年屏東黑鮪魚文化觀光季週邊餐飲優良商家
106年餐飲衛生管理分級評鑑（良）
104年餐飲衛生管理分級評鑑（良）
2015屏東黑鮪魚文化觀光季食品衛生優良商店
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鹽酥小卷
豬油、小卷、裹粉、糊椒鹽 -
豬肉麵
豬油、肉絲、小卷、醬油、高麗菜、油麵 -
炒蛋飯
豬油、蛋、飯、醬油、蔥花
