親子廚房
因為我們相信料理不只是料理，而是一種生活態度與文化交流。
從義大利到日本，法國到泰國，讓我們透過料理一同體驗各國文化與世界美食。
精彩有趣、多變化的現場實作課程，更加了解食材豐富的多樣性，
透過不複雜的烹調技巧，善用食材每個部位所展現的各種樣貌，不浪費食材，
不論蔬果外觀的美醜，只要新鮮、安全，都是料理最好食材。
瘋食課料理教室提供食譜、現場實作，還有學員專屬FB社團，讓大家課後繼續交流，回家也能精采重現。
網址：http://www.funcooking.com.tw
線上報名：http://uknowiknow.com/courses/funcooking-twtc
周文森
現職：
瘋食課廚藝講師
大同健康生活廚藝講師
BELLAVITA廚藝教室講師
曾任：
誠品帕瑪森林意式餐廳主廚
全國高爾夫球場西餐部主廚
中廣美雅士美術館西餐部主廚
華夏飯店西餐廳副主廚
鴻園飯店西餐廳主廚
經歷
2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍
2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師
2014 TLC幕後廚藝團隊
2015全國廚藝競賽銀牌獎指導老師
瘋食課料理教室攤位位置: C244
從義大利到日本，法國到泰國，讓我們透過料理一同體驗各國文化與世界美食
瘋食課料理教室簡介 ：因為我們相信料理不只是料理，而是一種生活態度與文化交流。
從義大利到日本，法國到泰國，讓我們透過料理一同體驗各國文化與世界美食。
精彩有趣、多變化的現場實作課程，更加了解食材豐富的多樣性，
透過不複雜的烹調技巧，善用食材每個部位所展現的各種樣貌，不浪費食材，
不論蔬果外觀的美醜，只要新鮮、安全，都是料理最好食材。
瘋食課料理教室提供食譜、現場實作，還有學員專屬FB社團，讓大家課後繼續交流，回家也能精采重現。
網址：http://www.funcooking.com.tw
線上報名：http://uknowiknow.com/courses/funcooking-twtc
周文森
現職：
瘋食課廚藝講師
大同健康生活廚藝講師
BELLAVITA廚藝教室講師
曾任：
誠品帕瑪森林意式餐廳主廚
全國高爾夫球場西餐部主廚
中廣美雅士美術館西餐部主廚
華夏飯店西餐廳副主廚
鴻園飯店西餐廳主廚
經歷
2009海峽兩岸三地 義大利蔬食組冠軍
2014年全國安麗盃廚藝競賽指導老師
2014 TLC幕後廚藝團隊
2015全國廚藝競賽銀牌獎指導老師