台灣美食展

03.25台灣美食展熱烈報名中 攜手餐飲、職人力量 以風土醞釀為題 將台灣美食推向國際

繽紛台灣

蔡昀諺 (7/21)攤位位置: D103

樂埔町

從小就對料理有很大的興趣,
加上在廚藝上有獨特的天份、味覺的敏銳度及對於美感的堅持,
以自學的方式在廚藝裡鑽研精進。
不只是天份,加上多年來的努力,
近年更是把所學的技法融會貫通,將在地食材與文化創意做結合,
演繹出一道道美味又具美感的餐點。