溫馨手信
近年來國內特色點心食品如鳳梨酥等，均已推向國際舞臺發展，形成叫好又叫座的伴手禮，臺灣點心食品已從滿足消費者生理需求的食品升華為滿足心理需求，除了表現出精緻的品味，同時營造幸福的氛圍，讓追逐時尚及品味的消費群趨之若鶩，開啟新型態的消費市場。計畫中藉由政府補助、法人提供技術輔導，讓有意願提升技術之烘焙相關廠商，得以技術紮根。本計畫舉辦幸福點心創意競賽已經進入第四屆，今年也透過參賽學生、及各縣市參賽店家師傅的巧手，將在台灣地特色的食材，完美的融入其作品餡料中，製作出幸福點心。
經濟部工業局攤位位置: D1021
經濟部工業局推動之「推動幸福點心計畫」，目的即在藉由推動台灣伴手禮文化，促進烘焙產業產值，同時再發掘出下一個烘焙奇蹟。
經濟部工業局推動之「推動幸福點心計畫」，目的即在藉由推動台灣伴手禮文化，促進烘焙產業產值，同時再發掘出下一個烘焙奇蹟。近年來國內特色點心食品如鳳梨酥等，均已推向國際舞臺發展，形成叫好又叫座的伴手禮，臺灣點心食品已從滿足消費者生理需求的食品升華為滿足心理需求，除了表現出精緻的品味，同時營造幸福的氛圍，讓追逐時尚及品味的消費群趨之若鶩，開啟新型態的消費市場。計畫中藉由政府補助、法人提供技術輔導，讓有意願提升技術之烘焙相關廠商，得以技術紮根。本計畫舉辦幸福點心創意競賽已經進入第四屆，今年也透過參賽學生、及各縣市參賽店家師傅的巧手，將在台灣地特色的食材，完美的融入其作品餡料中，製作出幸福點心。