台灣美食展

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繽紛台灣

楊光宗 (7/23)攤位位置: D103

台北亞都麗緻大飯店-天香樓

楊光宗主廚在 32 歲時以素人之姿進入廚房從基層學徒做起,
逐步經歷三廚、二廚、一廚、領班、副主廚不同歷練,
現接掌天香樓主廚一職,
從待遇優渥的上班族到學徒再到主廚,
楊光宗的主廚生涯在餐飲圈蔚為美談。