繽紛台灣
他除了是一位富有快樂哲學的主廚，也是一位攝影愛好者。
過去葉主廚曾與多位米其林名廚合作，
開啟對歐法精緻料理的熱衷與鑽研，
累積了豐富的中西式料理經驗。
結合喜愛攝影的興趣，
葉主廚也擅於從生活中尋找靈感創作料理。
秉持用心做料理的精神，加上精湛的手藝，
巧妙地運用在地食材
結合西式料理精髓。
創作出一道道別出心裁的料理。
葉銘富 (7/23)攤位位置: D103
大地酒店-喜歡西餐廳
大地酒店西餐廳主廚葉銘富擁有二十多年廚師經驗，他除了是一位富有快樂哲學的主廚，也是一位攝影愛好者。
過去葉主廚曾與多位米其林名廚合作，
開啟對歐法精緻料理的熱衷與鑽研，
累積了豐富的中西式料理經驗。
結合喜愛攝影的興趣，
葉主廚也擅於從生活中尋找靈感創作料理。
秉持用心做料理的精神，加上精湛的手藝，
巧妙地運用在地食材
結合西式料理精髓。
創作出一道道別出心裁的料理。